Абсорбцията определя ефикасността на почистване
Основната мисия на кухненските хартиени кърпи е да абсорбират бързо течности; тази възможност зависи от два ключови показателя:
Структура на влакната: Напречно изтъканите влакна създават повече вътрешно пространство за съхранение на течности; високо{1}}качествените продукти могат да абсорбират вода до 15 пъти собственото си тегло на лист.
Скорост на проникване: Преходът от първоначален контакт с течност до пълно насищане трябва да настъпи в рамките на 3 секунди; бавно{1}}попиващите хартиени кърпи ще оставят водни следи.
Устойчивост-На мокро или сухо
Добрата хартиена кърпа трябва да действа като надежден съотборник-не трябва да отделя мъх, когато избърсва мазнините, нито трябва да се къса лесно, след като бъде изстискана:
Суха здравина: Когато се разтегне хоризонтално, трябва да остане непокътнат без разкъсване.
Устойчивост на мокро: Когато се дърпа надлъжно, докато е мокър, трябва да може да издържи натоварване от 500 g, без да се счупи.
Цялост на повърхността: Трябва да запази гладка повърхност дори след енергично смачкване и триене повече от пет пъти.
Базовата линия на безопасност при контакт с храни
Особено внимание трябва да се обърне на хартиените кърпи, предназначени за директен контакт със съдовете за хранене:
Проследяемост на суровината: необработената дървесна маса е по-чиста от рециклираната целулоза и използваният процес на избелване не трябва да съдържа остатъци от хлор.
Рискове при боядисване: За отпечатаните разновидности се уверете, че използваните багрила отговарят на стандартите за-безопасност за храна.
Контрол на добавките: За продуктите за мокро{0}}кърпички проверете дали използваните видове консерванти попадат в допустимите нормативни граници.
